Mardi 10 mars 2009 2 10 /03 /Mars /2009 18:12
Le créole se parle très courrament ici, tout autant, si ce n'est même parfois plus que le français !
C'est pourquoi, j'ai décidé de vous initier un peu à cette belle langue en vous proposant quelques expressions en créole (Cr) ou plus exactement des proverbes appelés "Dolos" en créole guyanais..
Sous la forme de phrases courtes faciles à mémoriser, les Dolos recèlent de grands trésors de sagesse populaire. On exprime avec les Dolos une idée de façon plus percutante qu’un long discours.

A chaque fois je vous mettrai la traduction littérale ainsi que la traduction réelle en français (Fr). Avant de lire la trad en français, amusez-vous à essayer d'en comprendre le sens !
Mais avant comment lire le créole ?? C'est tout simple, en créole, toutes les lettres se prononcent ! ou presque... Donc si vous avez un "t" à la fin d'un mot, prononcez-le ! Ainsi "tout" se lira "touTe".
Bonne lecture !

- (Cr) "Rantré pa ayen, sé sòti ki met." = Entrer n'est rien, c'est sortir qui compte.
(Fr) Une action ne se mesure qu'à son résultat.

- (Cr) "Tout manjé bon pou manjé, tout paròl pa bon pou di." = Tout ce qui est à manger est bon à manger, mais toute parole n'est pas bonne à dire."
(Fr) Ne répétez pas tout ce que vous entendez.

- (Cr) "Jwé bien ké makak mé pa pilé so latjo" = Jouez tant que vous voulez avec le singe mais ne lui marchez pas sur la queue."
(Fr) Toute plaisanterie a des limites.

- (Cr) "Foumi pa mouri anba barik siwo." = La fourmi ne meurt pas sous la barique de sirop.
(Fr) Le sage connaît ses limites

- (Cr) "Konté anlé chodjé ou vwazen ou ka dronmi san soupé."
(Fr) Qui compte sur l'aide d'autrui risque de ne pas parvenir à ses fins.

- (Cr) "A pa jwet ka touné, sé van." = Ce n'est pas la girouette qui tourne, c'est le vent.
(Fr) Il faut savoir s'adapter.

Je tenterai chaque jour de vous mettre "Le Dolo du jour".
Par AnneSo - Publié dans : Cours de créole
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Lundi 9 mars 2009 1 09 /03 /Mars /2009 02:05
L'album photo de ce we du 7-8 mars est en ligne ! Les légendes arrivent au compte-goutte... mais j'y travaille d'arrache pied !
Pour y accéder directement, CLIQUEZ ICI
Par AnneSo - Publié dans : Infos blog
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Dimanche 8 mars 2009 7 08 /03 /Mars /2009 22:09
Voilà une semaine passée bien riche en découverte ! Découvertes aussi bien culinaires que faunistiques.
Commençons par les découvertes culinaires !
Il y a ici, beaucoup de fruits et de légumes qu'on n'a pas l'habitude de manger en métropole, ou bien qu'on ne connait même pas du tout. Alors c'est l'occasion ici de goûter à tout ça, faire des essais de recettes, flaner sur le marché et tenter l'aventure !
La patate douce rouge : un peu pateuse comme la texture d'une chataigne ou des lentilles, donc bof bof la texture dans la bouche... Mais sinon le goût est plutôt sucré avec un petit arrière-goût de patate classique. On l'a cuisinée en salade avec quelques tomates et du maïs. Intéressant... sûrement une autre recette lui permettrait de faire ressortir tout son potentiel !! Moi, perso, je ne suis pas fan du tout ...!

Le Chadèque (ou Chadek en créole) : c'est un fruit ! Il ressemble assez au pam
plemousse mais avec un diamètre plus imposant. C'est uen sorte d'énorme orange ou pamplemousse, de taille comprise entre un melon et une pastèque.
Sa chair est rosée disposée en gros quartiers qu'on arrache comme pour une orange ! Le goût rappelle beaucoup celui du pamplemousse mais en beaucoup moins acide et plus doux. Dé-li-cieux !
! J'en ai un autre dans mon frigo d'ailleurs ;)

La Papaye verte : rien à voir avec la papaye qu'on connait ! Celle-ci est verte et se consomme plus comme un légume que comme un fruit. Rapée en salade ou en morceaux dans un gratin comme des courgettes, son goût rejoint celui du concombre mais en encore plus doux. En gratin, sa couleur et sa texture rejoint celle de la pomme de terre.

La Christophine : c'est un légume ! de la famille des cucurbitacés. Elle a un peu la même tête qu'une poire mais de couleur verte claire. On pourrait y voir là une sorte de coloquinte sauf que ce légume se mange ! Il se prépare comme la pomme de terre ou la courgette.

Passons maintenant à d'autres découvertes et particulièrement à UNE découverte faunistique !
Nous avons eu la chance avec Marie-Laure de voir pendant plusieurs minutes deux lamentins non loin du rivage. Cela a eu lieu mercredi à de notre pause dej que nous avons passé à la Pointe des Roches tranquillement assises au soleil. Il y avait deux lamentins qui venaient là à quelques mètres pour brouter la végétation sur les rochers. Cela fait quelques temps que l'on se demandait ici s'il y en avait encore dans les environs, le banc de vase avançant inéxorablement dans la baie de Kourou. Nous voilà rassurés, les lamentins sont toujours là ! (je vous mets aussi vite que possible une photo de lamentin)
Par AnneSo - Publié dans : Au jour le jour
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Mardi 3 mars 2009 2 03 /03 /Mars /2009 01:24
Un petit billet rapide pour vous dire que je suis bien arrivée à Kourou hier (dimanche 1er mars). après 3 semaines de travail (et ressourcement !!) en métropole.

C'est avec quelques 45 minutes de retard (vive les galères aux Antilles !!) que nous avons , enfin, fini par atterrir à Cayenne sous un soleil de plomb : 30°C et la bonne nappe d'humidité qui va avec ici ! Le comité d'accueil était présent, puisque Marie-Laure, Rachel et Fanny étaient venues me récupérer à l'aéroport, plutôt sympa :)

Aujourd'hui, 8h pétante, retour au bureau ! Pas le temps de se reposer, les dossiers s'entassent en mon absence ! Mais avant tout, installation du nouveau matérielcommandé pour moi, ordi avec tour et (méga !) grand écran ainsi qu'une imprimante laser couleur et un beau logiciel de mise en page de pro (InDesign CS4), bon je sais pas encore m'en servir... mais bon, je l'ai !
Et j'ai retrouvé vite mes bonnes habitudes, car ce midi, pause déjeuner tranquille au soleil pour étrenner mon beau et nouveau maillot de bain (!!); petit plongeon dans la piscine et bronzette au bord de l'eau pour sécher avant de reprendre le boulot. Y'a plus dur dans la vie ! (des photos arrivent ;)
En attendant, le décalage horaire se fait sentir un peu le soir, donc je vous dis bonne nuit et à très vite par blog, mail, texto ou msn ! Je vous attends !
Par AnneSo - Publié dans : Au jour le jour
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Mardi 17 février 2009 2 17 /02 /Fév /2009 21:55
Ce qui semblait se dessiner ce midi, s'est précisé en cette fin d'après-midi. La Guyane commence à s'animer.
La population guyanaise est appelée demain, mercredi 18 février, à une manifestaiton générale pour lutter contre la vie chère.

Les revendications portent sur :
- La baisse immédiate du prix des carburants de 0,08 centimes d’euros (essence) et 0.10 centimes d’euros (gasoil) comme pour les Antilles.
- La lutte contre la vie chère par la baisse des prix (produits de 1ère nécessité, loyers, transports maritimes et aériens, eau, électricité, réorganisation des circuits de distribution, etc).
- Mise en place d'un système éducatif répondant aux besoins de la Guyane.
- Développement du système de santé.
- Réforme du foncier.

Et moi perso, je dois rentrer chez moi le 1er mars, j'espère ne pas me retrouver bloquéer à Cayenne à l'aéroport !!

Affaire à suivre....

(Source ACC)
Par AnneSo - Publié dans : Infos de Guyane
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